响应面法优化荚果蕨总三萜超声提取工艺

以荚果蕨为研究对象,在单因素实验的基础上,选取乙醇浓度、料液比、超声温度、超声时间为自变量,荚果蕨中总三萜的提取率为响应值,依据Box-Benhnken原理设计四因素三水平实验。通过回归分析得到最优提取工艺参数为:乙醇浓度60%,料液比1∶35,超声温度63℃,超声时间39min。总三萜提取率理论值为35.7263mg/g,实际值为36.0304mg/g,相对标准偏差为0.40%,表明该优化工艺稳定可靠,可为后续实验提供一定的理论指导和参考依据。