| 海狸鼠γ-亚麻酸的薄层色谱和HPLC分析 |
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| 引用本文： | 莫湘涛,史红娟,陈宇,李向忠,谢伟岸,夏立秋,徐礼贵.海狸鼠γ-亚麻酸的薄层色谱和HPLC分析[J].食品科学,2002,23(12):105-109. |
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| 作者姓名： | 莫湘涛 史红娟 陈宇 李向忠 谢伟岸 夏立秋 徐礼贵 |
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| 作者单位： | 1. 湖南师范大学生命科学学院,长沙,410081
2. 湖南凯隆科技实业有限公司,长沙,410068 |
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| 摘 要： | 采用皂化及改进的尿素包和法，从海狸鼠脂肪中获得富集γ－亚麻酸等多不饱和脂肪酸的浓缩物。用苯：甲醇：冰醋酸＝9：0.4:0.4(V:V:V）作为混合展开剂，10％磷钼酸的乙醇溶液为显色剂，建立了酸银薄层色谱（AgNO3-TLC）法检测浓缩物中的γ－亚麻酸的简易方法。应用高效液相色谱（HPLC）法，应用C18柱，以乙腈和水为洗脱剂进行梯度洗脱，242nm紫外检测，能很好地分析混合物中的γ－亚麻酸。
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| 关 键 词： | 海狸鼠 γ－亚麻酸 薄层色谱 HPLC分析 药用 检测 |
Study on Assay of γ-Linolenic Acid of Myocastol Coypus by AgNO3-TLC and HPLC |
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| Mo Xiangtao et al..Study on Assay of γ-Linolenic Acid of Myocastol Coypus by AgNO3-TLC and HPLC[J].Food Science,2002,23(12):105-109. |
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| Authors: | Mo Xiangtao |
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| Affiliation: | Mo Xiangtao et al. |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Myocastor coypus γ-Linolenic acid Urea inclusion AgNO3-TLC HPLC |
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