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食品安全监督抽检结果对日常监管工作的指导应用初探
摘 要:
<正>目前我国的食品生产经营单位众多,食品产业基础还相对薄弱,规模也参差不齐,小作坊、小摊贩、小餐饮,小食杂店等问题较为突出,"多、小、散、乱、差"现象依然普遍,由于监管部门监管力量薄弱、监管能力不足、监管网络不健全等客观因素一定程度上制约了食品安全市场的规范、有序发展。新常态下对食品安全监管提出了更
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