新形势下食品检测实验室管理的创新探讨

<正>《检测和校准实验室能力认可标准》中从多个角度限定了食品检测实验室的功能、管理要求和工作实施方式,保证食品检测实验室根据该标准落实自检工作,并依照新的管理规定提高实验室的管理和运行工作水平。本文分析了新标准实施状态下的食品检测实验室管理创新手段和方法。食品检测实验室的管理升级方式主要有两种,即管理体系的升级和管理制度的升级,各个创新方法又包含多种