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本刊编委朱蓓薇教授当选中国工程院院士

摘要：	朱蓓薇教授从事食品科学与工程研究30年来，一直工作在高等学校教学和科研一线，始终专注于农（水）产品精深加工的基础理论和应用研究，特别是在海参、贝类、海胆、
关键词：	中国工程院院士编委食品科学学校教学基础理论精深加工科研
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