卡拉胶通过中试技术鉴定期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

卡拉胶通过中试技术鉴定

摘要：	卡拉胶(CAG)是一种含硫酸醋化半乳聚糖的天然海藻胶。在食品工业、日用化工、医药和生物工程等方面均有广泛的用途,主要用作粘合剂、增稠剂、乳化剂、透明胶层、制软糖和固相酶载体等。汕头电化厂
本文献已被 CNKI 等数据库收录！