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| 食品生产加工企业QS审查标准 | |
| 引用本文： | 曾菲菲. 食品生产加工企业QS审查标准[J]. 肉类研究, 2005, 0(7): 3-4 |
| 作者姓名： | 曾菲菲 |
| 作者单位： | 商务部屠宰技术鉴定中心 |
| 摘 要： | <正>概要10个必备条件6个部分42个核查项目8个重点核查项目10个必备条件1)环境卫生要求企业周围应无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源。企业厂区、生产加工车间、原辅材料与成品库房、贮运工具的卫生条件和企业环保措施应当符合国家规定的要求。 |
| 关 键 词： | 审查标准 肉类食品 生产加工企业 淮海经济区 技术研讨 动平台 培训班 市场准入制度 食品质量安全 |
QS Examination Standard of Food Process Corporations |
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