从扬州炒饭看中式快餐的走向——关于中式快餐发展的研究与思考

随着时代的进步，人民生活水平的提高．餐饮消费市场多元化的格局越来越呈现出明显的态势．传统餐饮模式一统天下的业态已经被打破。