京尼平交联的丝素蛋白-壳聚糖微球的制备及表征 |
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引用本文: | 叶漫文,曾曙光,高文峰,容明灯,郭泽鸿,石勇,干辉勇.京尼平交联的丝素蛋白-壳聚糖微球的制备及表征[J].日用化学工业,2014(6):328-332. |
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作者姓名: | 叶漫文 曾曙光 高文峰 容明灯 郭泽鸿 石勇 干辉勇 |
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作者单位: | 南方医科大学附属口腔医院广东省口腔医院;东莞市三局医院; |
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基金项目: | 广东省科技计划社会发展项目(2011B031300022);广东省卫生厅基金资助项目(B2012031) |
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摘 要: | 以乳化交联法制备京尼平交联的丝素蛋白(SF)-壳聚糖(CS)微球,考察了SF,CS和京尼平的用量对微球的表观形态、粒径、溶胀率和物理化学性质的影响。结果表明:以京尼平1.0 g,CS和SF各0.2 g;京尼平0.05 g,CS和SF各0.2 g;京尼平0.5 g,CS 0.2 g,SF 0.4 g;京尼平0.5 g,CS 0.2 g,SF 0.1 g;京尼平0.1 g,CS 0.2 g,SF 0.1 g等5种组合制备出的微球,形态较为规则,表面较光滑,粒径分布均匀,平均粒径分别为71.13,146.60,74.09,89.00和109.83μm。经FTIR和XRD证实,京尼平使得SF和CS的氨基发生交联,SF的结构从α螺旋状或者无序蜷曲状改变为β折叠状。
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关 键 词: | 丝素蛋白 壳聚糖 微球 制备 交联 |
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