Affiliation: | 1. Institut für Biophysik und Physikalische Biochemie und Zentrum für Magnetische Resonanz in Chemie und Biomedizin, Universit?t Regensburg, Universit?tstrasse 31, 93053 Regensburg (Germany);2. LipoFIT Analytic GmbH, Josef‐Engert‐Str. 9, 93053 Regensburg (Germany);3. Lehrstuhl für Ern?hrungsphysiologie, Zentralinstitut für Ern?hrungs‐ und Lebensmittelforschung (ZIEL)—, Abteilung Biochemie, Wissenschaftszentrum Weihenstephan, Technische Universit?t München, Gregor‐Mendel‐Strasse 2, 85350 Freising (Germany) |