|
|||||
|
|
| 饮酒的时代特征——享受与和谐 | |
| 引用本文： | 曾祖训.饮酒的时代特征——享受与和谐[J].酿酒科技,2014(10). |
| 作者姓名： | 曾祖训 |
| 作者单位： | 成都市青羊大道成都花园电梯楼9-3-801,四川 成都,610072 |
| 摘 要： | <正>1中国白酒是中华民族工业的代表中国白酒历史悠久,文化内涵丰富。酿造技术的发明和创造是华夏祖先的智慧,加之后人的继承发扬,现今已成为世界上独树一帜的酒品。酒产业的发展一方面满足了社会文化生活的需要,带动部分就业及城镇建设等,另一方面也促进了相关产业的发展,创造了巨大财富。 |
| 关 键 词： | 酿造技术 社会文化生活 国家名酒 窖泥 勾调 文人雅士 酿酒生产 现代设备 三国演义 通政 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |