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| 降脂清肠高纤维素食 | |
| 摘 要： | 正如今人们的食物过分精致,人体正常所需的膳食纤维的摄取量大大降低,蛋白质、脂肪、糖等摄入过多会导致肥胖,并引发诸多疾病。高纤维食物能有效预防癌症,高纤低脂的饮食能够预防心脏病的发生。现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为"第七营养素"。纤维素来源于天然食物,人类膳食中的纤维素主要存在于蔬菜和粗加工的谷类中,蔬菜中笋类的纤 |
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