|
|||||
|
|
| 傍林鲜 | |
| 摘 要： | 正冬笋与春笋,都只有在当季吃。过季了,也就不叫冬笋和春笋了。春笋切了极薄的片,用雪菜和腊肉炒了,很是鲜美。《山家清供》这本书里,写到一样时鲜菜,叫"傍林鲜"。趁竹林里的笋长得最盛的时候,就在林子边上挖一个土灶,把刚挖的笋用炉子煮。水是山泉水;燃料,不是户外用品店里卖的罐装瓦斯,而是竹林落叶,纯天然的。这样煮笋吃 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||
|
||||||||
|
||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |