蔬菜至少深一半期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

蔬菜至少深一半

摘要：	正现在可供食用的蔬菜种类有很多,蔬菜可以为我们提供多种矿物质、维生素、膳食纤维和植物化学物质等多种营养素。中国居民膳食指南推荐每人每天应吃300~500克蔬菜,由于深色蔬菜所含维生素和植物化学物质比较丰富,其摄入量应占每天摄入蔬菜总量的一半。根据《中国营养学研究发展报告(2010-2012年)》
本文献已被 CNKI 等数据库收录！