| 超声提取龙眼核总黄酮量的工艺 |
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| 引用本文： | 贤景春,陈美赢. 超声提取龙眼核总黄酮量的工艺[J]. 食品研究与开发, 2010, 31(4) |
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| 作者姓名： | 贤景春 陈美赢 |
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| 作者单位： | 泉州师范学院,化学与生命科学学院,福建,泉州,362000 |
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| 基金项目： | 泉州市科技计划项目,泉州师范学院硕士学位授予单位立项建设化学学科资助 |
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| 摘 要： | 采用超声方法研究龙眼核药用成分提取,探讨溶剂的浓度、超声时间、温度、料液比等各种因素对黄酮提取率的影响.并通过正交法对其超声提取进行全面分析,确定最佳提取工艺.其最佳工艺参数为60%乙醇为提取剂.温度70℃,时间30 min,料液比1:13,在此条件黄酮提取率可达3.99%.
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| 关 键 词： | 龙眼核 超声提取 总黄酮量 |
Study of the Procedures of Extracting Total Quantity of Flavone from Longan Seed by Using Ultrasonic Wave and Ethanol Extraction |
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| XIAN Jing-chun,CHEN Mei-ying. Study of the Procedures of Extracting Total Quantity of Flavone from Longan Seed by Using Ultrasonic Wave and Ethanol Extraction[J]. Food Research and Developent, 2010, 31(4) |
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| Authors: | XIAN Jing-chun CHEN Mei-ying |
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| Affiliation: | XIAN Jing-chun,CHEN Mei-ying (The College of Chemistry , Life Science,Quanzhou Normal College,Quanzhou 362000,Fujian,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | longan core ultrasonic wave flavone |
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