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调味酱油怎样选用才安全
引用本文:华丽. 调味酱油怎样选用才安全[J]. 中国食品, 2007, 0(12): 21
作者姓名:华丽
摘    要:酱油一直是我们餐桌上的主要调味品,从最初的五毛钱一袋到现在几元甚至几十元钱一瓶,花色品种可谓应有尽有,它不但可以作为烹调的佐料,而且可以用于佐餐及凉拌。味美色浓的酱油怎么会和癌症挂上钩呢?这要从酱


How to select seasoning sauce
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