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食用盐中亚硝酸盐测定方法的探讨
引用本文:楼雨芝,李洪.食用盐中亚硝酸盐测定方法的探讨[J].盐业与化工,2010,39(6).
作者姓名:楼雨芝  李洪
作者单位:浙江省盐务管理局盐业产品质量检测中心,浙江,杭州,310009
摘    要:文章通过研究试验,省去了GB/T5009.33标准方法中前处理的过程,在对加碘食用盐检测过程中通过在标样中同时加入不含亚硝酸盐的试剂氯化钠和碘酸钾的方法,消除氯化钠和碘酸钾的影响,保证了加碘食用盐中亚硝酸盐的准确测定.

关 键 词:食用盐  亚硝酸盐  测定方法

Discussion of Detection Method for Nitrite in Edible Salt
LOU Yuzhi,LI Hong.Discussion of Detection Method for Nitrite in Edible Salt[J].Jounral of Salt and Chemical Industry,2010,39(6).
Authors:LOU Yuzhi  LI Hong
Abstract:
Keywords:
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