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够味才会合胃
引用本文:廖学坤.够味才会合胃[J].四川烹饪,2009(7).
作者姓名:廖学坤
作者单位: 
摘    要:正食全酒美,一个让人过目难忘的酒楼名字。每次我们去重庆采访,都能在街头见到这一类扯眼睛的店招。作为一家新开张的大酒楼,经营者对自己的菜品和服务都很有信心,同时也清醒地认识到,光凭独特的店名来吸引顾客还不够,够新够味的菜肴才是立足的根本。下面,就让我们来看这家酒楼的几道够味的菜。

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