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德国人热衷烹调亚洲菜
作者姓名:凯琳
摘    要:近数月来,亚洲菜风靡德国家庭,成为当地人最常享用的菜式。由于德国人爱上亚洲美食,改变了当地人士家居烹饪的习惯,市场对各种用以烹饪亚洲菜的炊具的需求相应增加,例如电煎锅灶具、火锅及电饭堡等,销售量及分销渠道均大为扩张,而这类炊具的功能和设计都符合当地的产品标准。 与数年前相比,这里的情况大不一样。以前,这类炊具仅仅于某些以在德国工作的亚洲人为顾客对象的商店里才有售。随着亚洲菜式日受欢迎,相关配料的销售亦渐趋畅旺。据香港媒体报道,1999年亚洲食品在德国的销售额总值达8060万港元,较1998年上升…

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