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| 日本蔬菜冷链产业现状及发展——国家“九五”攻关项目赴日考察报告 | |
| 引用本文： | 杨小燦,朱建平,申江,钟秀安.日本蔬菜冷链产业现状及发展——国家“九五”攻关项目赴日考察报告[J].制冷与空调(北京),1998(4). |
| 作者姓名： | 杨小燦 朱建平 申江 钟秀安 |
| 作者单位： | 国内贸易工程设计研究院 (杨小燦，朱建平)，天津商学院 (申江)，中日食品流通开发委员会(钟秀安) |
| 摘 要： | 应日本株式会社组合贸易的邀请,国家内贸局、中日食品流通开发委员会于1998年6月组织“冷链项目”。(注:“九五”国家重点攻关计划——生鲜食品物流冷链系统关键技术及综合示范工程)参加单位的有关人员赴日考察了日本蔬菜冷链流通及采后处理技 |
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