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食蚝中毒 罪在赤潮
作者姓名:陈旻
摘    要:蚝是海洋中的一种贝类 动物,学名牡蛎,也是餐桌上一种较名贵的海鲜,食客们在海鲜餐厅食上一顿鲜蚝,可算是一次惬意的享受。蚝油则是广州和珠江三角洲等地的厨房中不可缺少的调味品。 但蚝也偶会给食客带来些麻烦。据有关资料载,1987年10—12月,美国北卡罗里那州发生一起食用采集自被赤潮污染海域的蚝而

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