| 碱性蛋白酶产生菌株的筛选及鉴定 |
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| 引用本文： | 张晶,王战勇,韩玉,牛加铸.碱性蛋白酶产生菌株的筛选及鉴定[J].化学与生物工程,2006,23(10):42-43,54. |
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| 作者姓名： | 张晶 王战勇 韩玉 牛加铸 |
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| 作者单位： | 辽宁石油化工大学环境与生物工程学院,辽宁,抚顺,113001 |
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| 摘 要： | 筛选出5株具有产碱性蛋白酶能力的菌株N1、N2、N3、N4和N5.通过形态学观察和生理生化指标对这5株菌株进行鉴定,初步鉴定菌株N1属于漫游菌属(Vagococcuscollinsetal)、N2属于芽孢八叠球菌属(Sporosaricina)、N3属于肠杆菌属(Enterobacteriaceae)、N4属于黄色杆菌属(Xanthobacter)、N5属于脂肪杆菌属(Pimelobacer).5株菌株在25 C条件下酶活均超过200U·mL-1,其中又以N1酶活最高,达到280 U·mL-1.
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| 关 键 词： | 碱性蛋白酶 分离 鉴定 |
| 文章编号： | 1672-5425（2006）00-0042-02 |
| 收稿时间： | 2006-08-15 |
| 修稿时间： | 2006年8月15日 |
Separation and Identification of Strains Producing Alkaline Protease |
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| ZHANG Jing,WANG Zhan-yong,HAN Yu,NIU Jia-zhu.Separation and Identification of Strains Producing Alkaline Protease[J].Chemistry & Bioengineering,2006,23(10):42-43,54. |
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| Authors: | ZHANG Jing WANG Zhan-yong HAN Yu NIU Jia-zhu |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | alkaline protease separation identification |
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