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对虾香味料的提取
作者姓名:顾晨光
作者单位:青岛食品工业研究所
摘    要:<正>对虾是我国黄、渤海区的特产,味道鲜美、营养丰富、深受人们喜爱,在国际市场上也享有很高声誉,是我国传统的出口海产品。随着党的各项农村政策的落实,加之科学养虾水平的不断提高,对虾养殖面积不断增加,产量也逐年提高,目前全国对虾年产量可达3万吨以上。

关 键 词:对虾养殖   香味料   海产品   营养丰富   国际市场   农村政策   养虾   年产量   对虾头   渤海  
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