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通过政策调整促进白酒质量的提高
引用本文:邹邦志.通过政策调整促进白酒质量的提高[J].酿酒,2000(1):31-33.
作者姓名:邹邦志
作者单位:黑龙江华润金玉集团公司,黑龙江,肇东,151100
摘    要:中国是世界酒类消费大国,中国酿酒技术具有悠久的历史。在科学技术突飞猛进发展的今天,中国逐渐由发酵白酒朝着勾调新型白酒的方向发展,与国际制酒行业趋于一致,这无疑是酿酒工业的进步。然而中国白酒出口却困难重重。其主要原因之一是中国白酒的理化指标还没有达到发达国...

关 键 词:中国  酿酒业  政策调整  酒精勾兑酒  白酒质量

Adjust the palicy and improving guality of Chines spirits
Zou Bang-zhi.Adjust the palicy and improving guality of Chines spirits[J].Liquor Making,2000(1):31-33.
Authors:Zou Bang-zhi
Abstract:
Keywords:
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