东明县夏季夜市饮食摊点餐具消毒质量调查 |
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作者姓名: | 石崇民 郑秀民 |
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作者单位: | 山东省东明县卫生防疫站 274500(石崇民),山东省东明县卫生防疫站 274500(郑秀民) |
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摘 要: | 夏季的来临,各类使人致病菌进入高繁殖期,因而夏季是肠道传染病和食物中毒的高发季节,是饮食事故的多发期。关注饮食安全,消除疾病隐患,切断肠道传染病传播途径,加强对食品卫生质量的检测,刻不容缓! 火暴的夏季夜市饮食摊点,其餐具消毒质量究竟如何,从去年的这篇关于夏季夜市饮食摊点餐具消毒质量调查便可见一般。
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