摘 要: | 1月9日,记者参加了在北京召开的"金宝汤国际名厨交流峰会",同时也目睹了多位国内外厨艺界的顶尖大师,以及来自中国各地的180余位行政总厨或厨师长一起切磋交流的盛况.
此次"交流峰会"是由来自美国的金宝汤太古公司主办,金宝汤(Campbells)全球首席执行官莫睿思女士在开幕式致辞时表示,金宝汤作为全球最大的汤品制造商,感受到了中国经济的快速发展和中国餐饮业的繁荣局面,因此,决定将金宝汤及其相关的系列产品引入到中国,而他们也希望能在中国的汤饮市场上有所作为,进而提升自己在中国的品牌知名度.金宝汤亚洲总裁苏盈福先生,随后又向与会嘉宾们介绍了金宝汤目前在亚洲的市场战略,以及公司根据亚洲人的口味不断改善产品的计划.
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