| 磁性淀粉复合微球的制备及其性质 |
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| 引用本文： | 钱斯日古楞 王红英. 磁性淀粉复合微球的制备及其性质[J]. 大连轻工业学院学报, 2003, 22(3): 191-193 |
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| 作者姓名： | 钱斯日古楞 王红英 |
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| 作者单位： | 大连轻工业学院生物与食品工程学院，大连轻工业学院生物与食品工程学院 辽宁大连 116034，辽宁大连 116034 |
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| 摘 要： | 采用乳化复合技术制备出粒径为50～370nm，粒径分布均匀，分散系数为0．2738，具有磁核的淀粉复合微球。该微球呈球形，其表面富含羧基和羟基，在水介质中形成均匀稳定的分散液，在磁场强度为0．05Wb／m^2的弱磁场中具有强磁响应性。制备磁性微球的最佳制备条件为：淀粉用量为124．95mg／mL，氯化亚铁用量为53．00mg／mL，pH值大于9．73。
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| 关 键 词： | 磁性淀粉复合微球 乳化复合技术 制备 性质 氯化亚铁 |
| 文章编号： | 1005-4014(2003)03-0191-03 |
Preparation of magnetic starchy composite microspheres and its characteristics |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | magnetic composite microspheres starch |
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