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从安全营养角度看食品加工工艺研究
引用本文:刘文江.从安全营养角度看食品加工工艺研究[J].商品与质量,2022(8):160-162.
作者姓名:刘文江
摘    要:近年来,社会进步迅速,我国的综合国力的发展也有了显著的提高.随着经济社会的发展,物质生活水平的不断提升,人们越来越追求高质量的生活水平,对食品的安全和质量提出了新的要求.近年来,我国加大了对食品质量和安全的管理力度,但在实际发展过程中仍然存在一些漏洞和缺陷,食品安全问题仍是需要关注的重点内容.因此,本文分析了我国食品安...

关 键 词:安全营养  食品加工工艺  研究
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