| 硒酸多糖抑制二乙基亚硝胺诱发小鼠肝癌的研究 |
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| 引用本文： | 刘安军,朱明丽,张国蓉,张程,王玥玮.硒酸多糖抑制二乙基亚硝胺诱发小鼠肝癌的研究[J].现代食品科技,2008,24(8). |
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| 作者姓名： | 刘安军 朱明丽 张国蓉 张程 王玥玮 |
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| 作者单位： | 天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,300457 |
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| 摘 要： | 本论文研究硒酸多糖对二乙基亚硝胺(diethylnitrosamine,DEN)致小鼠肝癌的预防作用.采用50μL/kg DEN诱发小鼠肝癌,每周皮下注射1次,连续8周,同时对照组饮用灭菌水,低硒含量组和高硒含量组分别饮用含不同硒量的硒酸多糖(150mg/kg).实验结束后,处死小鼠,测定生化指标等,用比色分析法检测肝匀浆SOD、GSH-Px的活性及MDA含量的变化.病理学检查发现,对照组肝脏损坏严重,补硒组则较轻:2个补硒组能显著提高SOD、GSH-Px的活性,降低MDA含量.硒酸多糖对DEN致小鼠肝脏癌变有抑制作用.
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| 关 键 词： | 硒酸多糖 二乙基亚硝胺 肝肿瘤 |
Inhibitory Effect of Selenium-polysaccharide on Diethylnitrosamine-induced Mice Hepatocarcinoma |
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| LIU An-jun,Zhu Ming-li,ZHANG Guo-rong,ZHANG Cheng,WANG Yue-wei.Inhibitory Effect of Selenium-polysaccharide on Diethylnitrosamine-induced Mice Hepatocarcinoma[J].Modern Food Science & Technology,2008,24(8). |
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| Authors: | LIU An-jun Zhu Ming-li ZHANG Guo-rong ZHANG Cheng WANG Yue-wei |
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