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壳聚糖的基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱研究
引用本文:赵镇文,熊蕾,张英杰,辛斌,胡伟华,熊少祥. 壳聚糖的基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱研究[J]. 质谱学报, 2004, 25(Z1): 43-44
作者姓名:赵镇文  熊蕾  张英杰  辛斌  胡伟华  熊少祥
作者单位:1. 中国科学院化学研究所北京质谱中心,北京,100080
2. 中国科学技术大学化学系,安徽,合肥,230026
3. 北京联合大学化学化工学院,北京,100081
摘    要:壳聚糖是一种自然资源十分丰富的线性聚合物-甲壳素(Chitin,[(1-4)-2乙酰氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖])经碱液加热至80~120 ℃处理数小时,脱去N-乙酰基,或经过α-淀粉酶降解脱去乙酰基的寡聚氨基糖[1,2].另外,随脱乙酰度的不同,其分子链中存在含量不同的2-N-乙酰氨基葡萄糖和2-氨基葡萄糖两种结构单元.壳聚糖有着广泛的应用前景,而对壳聚糖分子量及脱乙酰度的控制是一个迫切需要解决的问题.本工作拟利用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOFMS)对壳聚糖进行分析.以二羟基苯甲酸(DHB)为基质,二次结晶法制样分析壳聚糖,测量壳聚糖的分子量,获得壳聚糖的脱乙酰度信息,探讨壳聚糖的制备及其质量与性能控制意义.

文章编号:1004-2997(2004)增刊-43-02
修稿时间:2004-09-11

Study on Chitosan by Matrix-assisted Laser Desorption/Ionization Time-of-Flight Mass Spectrometry
Abstract:
Keywords:
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