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| 如何做面粉增白剂小样试验 | |
| 引用本文： | 杨才丽,兰英. 如何做面粉增白剂小样试验[J]. 面粉通讯, 2005, 0(4): 57-58 |
| 作者姓名： | 杨才丽 兰英 |
| 作者单位： | 南阳市大华食品化学有限公司,河南,南阳,473008 |
| 摘 要： | 介绍如何作面粉增白剂小样试验的方法,引导面粉企业正确选用优质面粉增白剂. |
| 关 键 词： | 面粉 增白剂 小样试验 正确 选用 |
| 修稿时间： | 2005-05-08 |
How to Do Sample Test of Flour Bleacher |
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| Yang Caili,LAN Ying. How to Do Sample Test of Flour Bleacher[J]. , 2005, 0(4): 57-58 | |
| Authors: | Yang Caili LAN Ying |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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