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新书《饮水·水质·健康》简介
摘    要:该书以日常饮水为内容,以饮用水质为核心,以人体健康为目的,用工程性专业科普读物的形式,从15个方面(地球上的水,生命之水,水的生理健康功效,饮水的科学,水中的矿物元素与健康,饮水水质和疾病,水污染与水公害,饮用水水质指标和标准,饮用水水质的保障措施,自来水、直饮水及矿泉水,安全水、健康水及功能水,正确对待商品灌装水,科学使用家庭净水器,饮用水水质标准的未来,水是健康之本),简明系统地阐述了人为什么要饮水、喝什么样的水、如何正确饮水、以及饮用水水质指标和标准的意义以及制备饮用水的工艺流程、处理方法和单元操作等与饮水有密切关系的知识和技术常识。第一段]

关 键 词:饮用水质  饮水水质  人体健康  水质标准  水质指标  科学使用  科普读物  健康功效
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