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超临界萃取杜仲翅果仁油工艺的响应面优化
引用本文:田启建,欧阳辉,余佶,陈功锡,张永康.超临界萃取杜仲翅果仁油工艺的响应面优化[J].食品与发酵工业,2009,35(6).
作者姓名:田启建  欧阳辉  余佶  陈功锡  张永康
作者单位:1. 吉首大学/植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室,湖南,吉首,416000
2. 吉首大学化学化工学院,湖南,吉首,416000
基金项目:湖南省技术创新项目,湖南省社会科学联重大项目 
摘    要:利用响应面法对杜仲翅果仁油的提取工艺进行优化。在单因素预试验基础上,选取试验因素与水平,根据中心组合(Box-Benhnken)试验设计原理,采用三因素三水平的响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因素,以杜仲翅果仁油提取率为响应值作响应面和等高线。在分析各个因素的显著性和交互作用后,得出杜仲翅果仁油提取的最佳工艺条件为:萃取压力33MPa、萃取温度40℃、萃取时间54min,在此条件下,杜仲翅果仁油提取率达到26.64%。

关 键 词:杜仲翅果仁油  超临界萃取  响应面分析

Optimization of Supercritical Carbon Dioxide Extraction of Eucommia Seed Oil with Response Surface Methodology
Tian Qijian,Ou Yang hui,Yu Ji,Chen Gongxi,Zhang Yongkang.Optimization of Supercritical Carbon Dioxide Extraction of Eucommia Seed Oil with Response Surface Methodology[J].Food and Fermentation Industries,2009,35(6).
Authors:Tian Qijian  Ou Yang hui  Yu Ji  Chen Gongxi  Zhang Yongkang
Abstract:Based on the single factor experiment, the optimum SC-CO2 extraction conditions of Eucommia seed oil were obtained through Box-Benhnken central combination design and RSM. The results showed that the optimum extraction conditions of polysaccharides were as follows: extraction pressure 33MPa,extration temperature 40℃,extra-tion time 54 min. Under above conditions, the one-time extraction rate was up to 26.64%.
Keywords:eucommia seed oil  supercritical extration  response surface analysis
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