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杂志ISSN号
低温储藏大米结露的原因及预防
作者姓名:
葛云瑞
石红兵
作者单位:
北京市粮食局,北京,100053
摘 要:
分析大米在低温储藏环境下的结露原因与预防,对安全储粮有着积极的意义。低温环境下大米预防结露的要点是:使大米的粮温高于当时的露点温度。
关 键 词:
大米
低温储藏
露点温度
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