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| 清理工艺中去除并肩石的探讨 | |
| 引用本文： | 靳吉体.清理工艺中去除并肩石的探讨[J].西部粮油科技,2009,34(4):26-27. |
| 作者姓名： | 靳吉体 |
| 作者单位： | 国家粮食储备局郑州科学研究设计院,郑州,450053 |
| 摘 要： | 探讨了小麦制粉清理工艺中去除并肩石的问题。小麦在制粉前需要清理时,常遇到混杂的并肩石去除效率不高,成为影响面粉产品质量指标的一个瓶颈,合理的工艺设计和设备选型是前提,操作水平和现场管理能力也是影响去除并肩石的重要环节。 |
| 关 键 词： | 清理工艺 去除并肩石 小麦制粉 |
Eliminating the Hip Stone Discussion in Cleaning up Craft |
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