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肉桂提取物对赣南脐橙的保鲜效果
引用本文:万春鹏, 陈楚英, 陈明, 曲雪艳, 陈金印. 肉桂提取物对赣南脐橙的保鲜效果[J]. 食品工业科技, 2015, (17): 317-321. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2015.17.056
作者姓名:万春鹏  陈楚英  陈明  曲雪艳  陈金印
作者单位:1.江西农业大学,江西省果蔬保鲜与无损检测重点实验室
摘    要:

关 键 词:脐橙  肉桂  采后生理  保鲜
收稿时间:2014-12-30
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