| 套袋对设施栽培‘87-1’葡萄果实品质的影响 |
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| 引用本文： | 冀晓昊,王宝亮,王志强,刘培培,刘凤之,王海波.套袋对设施栽培‘87-1’葡萄果实品质的影响[J].中外葡萄与葡萄酒,2022(2):56-59. |
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| 作者姓名： | 冀晓昊 王宝亮 王志强 刘培培 刘凤之 王海波 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院果树研究所农业部园艺作物种质资源利用重点实验室辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室 |
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| 基金项目： | 国家重点研发项目(2020YFD1000204)；;财政部与农业农村部：国家现代农业产业技术体系项目(nycytx-30-zp)； |
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| 摘 要： | 为了探明套袋对设施冬促早栽培模式下葡萄果实品质的影响，以设施内‘贝达’砧‘87-1’葡萄为试材，设置套红纸袋、绿纸袋、蓝纸袋和白纸袋4个处理，以不套袋为对照，分别采集成熟期果实，进行粒质量、可溶性固形物、可滴定酸、花青素和香气组分含量的测定。结果表明，套袋处理对果实粒质量和可滴定酸没有显著性影响，但对可溶性固形物、花青素和香气品质具有显著性影响，其中红袋和绿袋的负效应较大，白袋和蓝袋的负效应较小。建议冬促早栽培模式下葡萄套袋选择白纸袋为宜。
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| 关 键 词： | 套袋 促早栽培 ‘87-1’葡萄 果实品质 香气 |
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