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水解氨基酸微量元素络合物饲料添加剂的合成工艺研究
引用本文:卫延安,谢文磊,冯光柱,张小麟,孙建军.水解氨基酸微量元素络合物饲料添加剂的合成工艺研究[J].河南工业大学学报(自然科学版),1996(2).
作者姓名:卫延安  谢文磊  冯光柱  张小麟  孙建军
作者单位:郑州粮食学院油脂工程系,郑州粮食学院基础部
基金项目:河南省重点科技攻关项目
摘    要:用甲醛滴定法确立了盐酸水解豆粕和玉米粉制备复合氨基酸液(AA)的条件,研究了复合氨基酸与Fe~(2+)和Cu~(2+)络合反应制取复合氨基酸金属络合物的工艺参数,用极谱分析方法测定了最佳配比和络合率。实验结果表明:使用6.0mol/L的盐酸水解豆粕9h、玉米粉16h,其氨基酸得率均在80%以上;当pH6.5、复合氨基酸与金属离子的物质的量之比为2.5∶1(水解玉米粉)和2∶1(水解豆粕)时,络合率达98%以上。

关 键 词:氨基酸  络合物    

STUDY ON THE SYNTHESIS TECHNOLOGY OF HYDROLYSIS AMINO ACIDS AND TRACE METAL COMPLEX FEED ADDITIVE
Wei Yan'an, Xie Wenlei, Feng Guangzhu, Zhang Xiaolin, Sun Jianjun.STUDY ON THE SYNTHESIS TECHNOLOGY OF HYDROLYSIS AMINO ACIDS AND TRACE METAL COMPLEX FEED ADDITIVE[J].Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition,1996(2).
Authors:Wei Yan'an  Xie Wenlei  Feng Guangzhu  Zhang Xiaolin  Sun Jianjun
Abstract:The paper establishes the reaction conditions that soy bean meal and corn protein are hydrolyzed into composite amino acids by hydrochloric acid with formuldehyde titration, determines the optimum technology references of complex reaction of composite amino acids and Fe2 or Cu2 with polarographic analysis. The result shows that the rate of complex can be over 98% under the optimum conditions.
Keywords:amino acid  complex  Cu2  Fe2
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