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| 应对入世挑战餐饮老总清华充电——记首届现代餐饮企业人力资源管理高级研修班 | |
| 引用本文： | 施建忠.应对入世挑战餐饮老总清华充电——记首届现代餐饮企业人力资源管理高级研修班[J].中国食品,2002(15). |
| 作者姓名： | 施建忠 |
| 作者单位： | 本刊记者 |
| 摘 要： | 7月17日，由清华大学继续教育学院领导力培训中心主办、中国食品杂志社协办的首届现代餐饮企业人力资源管理高级研修班在清华大学继续教育学院开课，来自全国各地饭店、酒楼、高校餐饮服务中心、医院餐厅和机关企业食堂的中高层领导成为首届高级研修班学员。5天的研修课程，学员们普遍反映新颖充实而又紧张。北京大学经济学院夏业良教授讲授的我国入世后人力资源的特点及管理方法，清华大学吴剑平博士讲授的企业文化与企业长久兴旺之道，中国人民大学博士生导师萧鸣政教授讲授的员工素质测评与工作绩效考核，中国食品杂志社总编辑王仁兴教授… |
| 关 键 词： | 继续教育 经营者 餐饮企业 人力资源管理高级研修班 |
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