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| 广州酒家足球趣味菜式 | |
| 摘 要： | 脚法绣球日韩金哨(全金猪)原料：全乳猪一只。制法：乳猪宰净后，用木叉叉好，外皮晾至半干，涂好配料，中火烧至金黄色即可。特点：外皮松脆，肉嫩滑香浓。网包龙珠原料：南非干鲍百步穿杨(串烧羊肉)原料：羊肉、马蹄、青椒。制法：羊肉切片腌好，将已去皮洗净的马蹄和青椒切成大小相等的圆片，用竹签以“梅花间竹”形式将腌制好的羊肉片和马蹄、青椒串起烧熟即可。吃时可用沙丁酱或辣椒酱作配料。特点：香滑，入口有浓郁的羊肉味。快乐足球(点心)原料：蒸饼皮、白莲蓉。制法：饼皮捏成球状体备用，用山楂片或红萝卜切成类似足球条纹的菱形… |
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