百变川莱,量化管理

百变滋味和辛香刺激一直是川式炒菜的标签,也是众多食客深爱川菜的理由。现如今,川菜已风靡全国,要想将川菜的精华发扬光大,不但需要对菜品进行深入研究.更要在后厨管理上花费心思。