本刊专访

本刊专访本刊记者董育华桔子为名果，产于江南，果肉多汁，味道甜，人皆喜之。古时江北有好事者引进栽培，虽悉心培养，待结出果实，其味却逊之于桔，味酸苦，而同之于枳。桔过江，而为枳。这个中国历史典故使人相信：凡是名品，必讲究正宗地道，一旦离开本乡本土，其名不...