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| 正交超声法提取鱼腥草多糖工艺研究 | |
| 引用本文： | 罗馨,赵卫星,温普红.正交超声法提取鱼腥草多糖工艺研究[J].化学工程师,2012(9):9-12. |
| 作者姓名： | 罗馨 赵卫星 温普红 |
| 作者单位： | 宝鸡文理学院化学化工系,陕西宝鸡721013 |
| 基金项目： | 陕西省重点实验室重点科学研究项目（2003JS018）;陕西省科技发展计划项目（2010K01-201） |
| 摘 要： | 通过单因素实验选择和正交设计法对鱼腥草中多糖进行超声波提取,以鱼腥草中的多糖提取率为指标,分别对料液比、提取温度、提取时间和提取次数等因素进行考察,优化出了微波法提取鱼腥草多糖的最佳条件:料液比(m/V)为1g∶20mL、提取温度为80℃、提取时间为40min、提取次数为2次,优化后在此条件下多糖提取率可高达5.35%。 |
| 关 键 词： | 鱼腥草 多糖 正交 超声波 |
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