几种点心的配方与制法

制作量:8～10个制法:1.搅打鸡蛋。熔化奶油或人造奶油。筛滤糖粉。2.混合面粉、燕麦片、焙烤粉、食盐、肉桂粉和肉豆蔻粉。3.混合、搅打蛋液、砂糖、苹果酱和奶油,搅打后立即倒入于料中,揉成面团后,加盖,静置面团2小时左右。