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PLC在啤酒发酵控制中的应用
引用本文:孔令辉. PLC在啤酒发酵控制中的应用[J]. 自动化仪表, 2002, 23(11): 38-40
作者姓名:孔令辉
作者单位:燕京啤酒(曲阜三孔)有限责任公司,曲阜,273100
摘    要:0 引言 啤酒发酵是啤酒生产过程非常重要的环节,特别是对发酵过程中温度、压力的控制尤其重要.早期,由于人们对发酵机理认识不深,再加上采用控制器的限制,对发酵采取自动控制未能成功.随着人们对发酵机理的逐步认识,并随着可靠性高、能经受恶劣环境器件的引用,对发酵采用自动控制逐渐取得成功.

关 键 词:PLC 啤酒 发酵 自动控制
修稿时间:2002-03-16

The Application of PLC in Beer Ferment Control
Abstract:
Keywords:
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