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一九九九年北京市场抽查啤酒质量比对检验结果
作者单位:北京市技术监督局
摘    要:盛夏之际,啤酒旺销,各种国内外品牌众多,北京市技术监督局为引导消费,对北京市销售的各种啤酒质量进行了抽查比对检验.本次抽检项目为浊度、泡持性、原麦汁浓度、双乙酚以及产品标签等指标.此次质量比对检验共抽查了62种啤酒产品,合格45种,抽样合格率为72.6%.其中国内生产的产品48种,合格 41种,抽样合格率为 85.4%;其中抽查北京生产啤酒13种,全都合格.抽查进口产品12种,合格4种,抽样合格率为33.3%.

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