应用和完善小麦清理工艺及水分调节技术 |
| |
引用本文: | 齐晓丽,路晓辉.应用和完善小麦清理工艺及水分调节技术[J].黑龙江粮食,2000(1). |
| |
作者姓名: | 齐晓丽 路晓辉 |
| |
作者单位: | 黑龙江省牡丹江制粉厂!157007 |
| |
摘 要: | 制粉业公认布勒公司的制粉技术和成套设备是最先进的,省内已有几家面粉厂引进了成套生产线。就清理工艺而言,其特点是流程短,设备效率高,重视小麦的水分调节和搭配,可实现自动化控制。但就省内小麦情况和气候条件,需对其工艺加以完善,强化工艺操作及关键设备的调整,并充分利用水分调节技术,以实现最佳的小麦入磨研磨效果。省内小麦品质差别较大,杂质较多。企业如无预清理工作塔,应在车间内设置预清理工序。在净麦人磨前增设一道去石机。一次润麦仓前增设一道提升机,利用分级去石机,将30%左右的轻质小麦不经着水直接调往一次润…
|
本文献已被 CNKI 等数据库收录! |
|