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| 从罗望子(Tamarindus indica L.)果实提取酒石酸的生产工艺研究 | |
| 引用本文： | 张长安.从罗望子(Tamarindus indica L.)果实提取酒石酸的生产工艺研究[J].生物质化学工程,1975(6). |
| 作者姓名： | 张长安 |
| 作者单位： | 云南大学化学系 一九七五年应届毕业实习生 |
| 摘 要： | 酒石酸用途很广,应用于化工原料、纺织工业印染的固定剂、电镀工业、食品工业、制药工业,以及其他轻工业如鞣革、制镜、照相等,我国每年的消耗量据有关商业部门资料在百吨以上。我国酒石酸的工业生产主要靠合成和从葡萄酒酒脚中提取,但远远不能满足国内需要,不但数量上存在供求悬殊,而且合成品不适于食品工业,每年要 |
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