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分类号
杂志ISSN号
海绵蛋糕的制作
作者姓名:
陈洪华
作者单位:
江苏
摘 要:
在西方,蛋糕是一种具有代表性的西点,倍受人们的钟爱。目前在我国。蛋糕也作为一种老少皆宜、四季应时的食品,正逐渐走进了千家万户。
关 键 词:
海绵蛋糕 制作方法 西点 配方 搅糊工艺 用料
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