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蔗渣酶法水解过程的酶吸附和活性
引用本文:郑成,黄开勋,刘海玲,刘颖璋,唐铭.蔗渣酶法水解过程的酶吸附和活性[J].现代化工,2001,21(5):24-27.
作者姓名:郑成  黄开勋  刘海玲  刘颖璋  唐铭
作者单位:1. 华中科技大学化学系,
2. 广州大学轻化工工程系,
摘    要:以纸浆甘蔗渣纤维素为底物,使用纤维素酶为催化剂,在50℃,pH为4.8的条件下研究了釜式及固定床反应流程,考察酶的吸附及活性.结果表明,固定床反应器的酶吸附比釜式多,而酶的活性变化在两种型式反应器中比较接近.

关 键 词:纤维素酶解  甘蔗渣  酶吸附  酶活性
修稿时间:2001年2月22日

Enzyme adsorption and activity in bagasse enzymatic hydrolysis
ZHENG Cheng ,HUANG Kai xun ,LIU Hai ling ,LIU Yin zhang ,TANG Ming.Enzyme adsorption and activity in bagasse enzymatic hydrolysis[J].Modern Chemical Industry,2001,21(5):24-27.
Authors:ZHENG Cheng  HUANG Kai xun  LIU Hai ling  LIU Yin zhang  TANG Ming
Affiliation:ZHENG Cheng 1,HUANG Kai xun 1,LIU Hai ling 2,LIU Yin zhang 2,TANG Ming 2
Abstract:
Keywords:enzymatic hydrolysis of cellulose  bagasse  enzyme adsorption  enzyme activity
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